Weihnachts-märkte in Holland

Typisch niederländische Leckereien auf dem Weihnachtsmarkt

In den Niederlanden gibt es nämlich viele Leckereien, die Sie unbedingt mal probieren sollten! 

Kennen Sie zum Beispiel schon die Kruidnoten? Das sind knusprige, halbrunde Kekse, die mit Spekulatiusgewürzen zubereitet werden. Diese Leckerei ist typisch für die Nikolausfeiern am 5. und 6. Dezember. Natürlich darf auch in den Niederlanden in der Weihnachtszeit ein schönes Stück Lebkuchen nicht fehlen - den niederländischen Peperkoek gibt es in allen Formen und Größen. Besonders beliebt auf Weihnachtsmärkten sind auch die ursprünglich spanischen Churros. Diese mit Donuts vergleichbaren Köstlichkeiten sind sowohl mit Zimt und Kristallzucker als auch mit Schokoladensauce ein absolutes Highlight bei jedem Weihnachtsmarktbesuch. Wenn es um typisch holländische Köstlichkeiten geht, dann dürfen natürlich auch Poffertjes nicht unerwähnt bleiben! Diese kleinen Pfannkuchen werden aus Weizenmehl, Buchweizenmehl, Milch und Backtriebmittel hergestellt, wodurch sie dicker sind als herkömmliche Pfannkuchen. Frisch gebackene, warme Poffertjes mit Puderzucker und etwas Stroop (Sirup) darüber werden Ihren Gaumen auf jedem Weihnachtsmarkt erfreuen! Vor allem zum Jahreswechsel hin erfreuen sich die Oliebollen großer Beliebtheit: das sind in Öl frittierte Teigkugeln, die mit oder ohne Rosinen zu kriegen sind. Egal, für welche Leckerei Sie sich auch entscheiden: die Auswahl ist groß und Sie werden sicherlich auf den Geschmack von Weihnachten kommen!